Surinaams Buffet Catering is in 1985 opgericht door Mavis Hofwijk en ontstaan uit haar liefde voor de authentieke Surinaamse keuken.
Tegenwoordig staat Mavis aan het hoofd van een bloeiend bedrijf in Amsterdam
Zuidoost.
Samen met haar medewerkers bereidt zij authentieke en nieuwe Surinaamse
gerechten voor particulieren en bedrijven in heel Nederland.
De gerechten die ze in haar keuken bereidt, zijn een weerspiegeling
van de keuken
die in de loop van de eeuwen in de Surinaamse smeltkroes is ontstaan.
Vers van de pers:
Surinaams Buffet Catering is in verband met vakantie gesloten van 18 december tot en met 11 januari 2012. Na 11 januari zijn wij u graag weer van dienst.
Wij wensen u prettige feestdagen en een voorspoedig 2012.
Op zondag 6 november vindt de eerste Pure Markt plaats in Amstelveen. Een deel van de Rembrandtweg en het Stadsplein wordt ingericht met de ca. 80 kramen van de deelnemers.
Surinaams Buffet Catering is er ook weer bij, met deze keer belegde broodjes, rotirollen en heerlijke taarten.
Stadshart Amstelveen is prima bereikbaar met openbaar vervoer en met de auto, en u kunt royaal parkeren.
Sinds 2008 is de Pure Markt dé markt in Amsterdam voor ambachtelijk, lekker eten, creativiteit en duurzaamheid.
Het beroemde Peking Operagezelschap treedt van donderdag 16 juni tot en met zondag 26 juni op tijdens het Oerol Festival met een spectaculaire show vol zang, dans, acrobatiek, theater, prachtige kostuums en live Chinees orkest.
Het gezelschap bestaat uit ruim 30 acteurs, zangers, acrobaten en een orkest van 12 personen. Mavis heeft de eer om samen met haar team gedurende 12 dagen op Terschelling de catering voor de groep te mogen verzorgen.
Op maandag 27 juni geeft het Peking Opera een eenmalige voorstelling in Theater Carré.
Sinds 2008 is de Pure Markt dé markt in Amsterdam voor ambachtelijk, lekker eten, creativiteit en duurzaamheid. Vanaf nu ook met heerlijke broodjes, roti en pastei van Surinaams Buffet.
De Pure Markt is een reizende markt met een aantal vaste locaties binnen Amsterdam en wisselende lokaties daarbuiten. De meeste markten vinden op zondag plaats.
De eerstvolgende markt in Amsterdam is op zondag 19 juni op het G. Gershwinplein (Zuidas) van 11.00 tot 18.00 uur.
Voor meer informatie bezoek de website: www.puremarkt.nl
